Prodotti


News Letter

 

 

Formaggi Linea Vaccino

 

 

 

 

Dolce Sardinia

  • Ingredienti: latte vaccino termizzato, caglio di vitello, sale.
  • Caratteristiche: formaggio vaccino a pasta filata e semicotta prodotto con latte di mucca intero, salatura in umido, pezzatura a forma cilindrica a facce piane con scalzo diritto o caratteristica forma a goccia; Aspetto esterno a crosta liscia o rigata, sottile, di colore variabile dal bianco al paglierino naturale, o color caramello. pasta compatta o con rada occhiatura, leggermente paglierina. Sapore piacevolmente delicato e cremoso.
  • Forme: 0.5/2.0 Kg, Confezionato 200g, Stagionatura 15/20 giorni.

Copyright © 2009-2018 Italian Cheese Food - Tutti i diritti riservati - P.IVA 01083480911